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舌尖上的城建·寻找家乡的味道--首届学生厨艺大赛活动
2017-04-24 22:52  
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   为弘扬校园美食文化,推动文明餐厅建设,日前,由我校后勤服务中心和校学生会共同举办的以“舌尖上的城建 寻找家乡的味道”为主题的首届大学生厨艺大赛在布芳园餐厅举行。副校长赵金安、王靖,后勤服务中心(后勤处)、饮食服务中心、老兵餐饮公司等单位相关负责人出席本次大赛并担任评委。经过选拔,共有来自全校各单位组成的36支参赛队进行了厨艺比拼总决赛。

   赵金安对举办本次大赛的积极意义给予了肯定和好评,并宣布我校厨艺大赛总决赛正式开始。

活动现场气氛紧张而激烈,各参赛队默契配合,展示出精湛厨艺,烹饪出不仅包含传统美味又迸发奇思妙想的佳肴。各组选手在现场完成参赛菜肴的烹饪,并通过菜品介绍、展示和评委打分最终评出获奖作品。

   本次厨艺大赛的成功举办,不仅为同学们提供了展示才艺的平台,丰富了广大同学的业余生活,同时也领略了不同地方、不同民族的特色美食,在浓浓家乡味道中感受中华民族饮食文化的博大精深。

(活动现场)

河南城建学院校学生会

2016年11月17日

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